常陸野ブルーイング水戸 (ビール＆カフェ)｜水戸駅ビル　エクセル | JR水戸駅直結の駅ビル

「常陸野」の美味しい風土をめしあがれ。

私たち木内酒造が生まれ育った茨城県は、昔か ら「常陸野」と呼ばれていました。その由来は、 道がどこまでもまっすぐに続くさまを“直道”（ひ たみち）と呼んだところから。清らかな水が湧き、 その美しさに太古の神も心惹かれたといいま す。 当店は「常陸野の風土を味わう」をコンセ プトに、常陸牛をはじめ、美明豚やつくば鶏、 常陸さば、土づくりからこだわった特別栽培の 野菜など、自然の美味しさを追求した安心、安 全な食材で、ランチやスイーツ、夜のメニュー をご用意しています。